Denominação comercial do produto:

azeite de oliva extra virgem.

Grau de acidez: oliva virgem extra <0.7º

Composição (ingredentes) :

azeite de oliva virgem.

Etiquetado:

etiquetas aderidas ao vasilhame plástico. Informação perceptiva segundo R.D. 1334/99 e facultativa: denominação do produto, conteúdo neto, data de embalado e hora, data de duração mínima, identificação da empresa, lote, acidez livre do azeite…

Características organolépticas:

Aspecto: limpo e brilhante. Deverá manter-se este aspecto depois de permanecer em frigorífico a uns 10ºC durante 2 horas.

Cor: claro amarelo a verde.

Cheiro e sabor: absolutamente irreprocháveis.

Condições de armazenamento:

num lugar a Tª não extrema e protegido da luz solar.

Destino previsto do produto :

mercado local, estadual e nacional- população em general

Tempo de vida útil desde sua fabricação :

data de consumo preferencial-1 ano
desde seu embalado.

Embalado, peso de unidade de venda
e embalado:

Embalado: Em garrafas de material plástico, em formato de 1 e 2 litros . Em garrafas plásticas de 5 litros .

Embalado: em caixas de cartão, variando o número de unidades/caixa:

Garrafas de 1 litro: 15 unidades/caixa.

Garrafas de 2 litros: 8 unidades/caixa.

Garrafas de 5 litros: 4 unidades/caixa.